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Il viaggio di Dante
raccontato
IN PROSA.
La Divina Commedia,
passo dopo passo.
PARADISO COMPRESO!


giovedì 17 maggio 2018

L'Inferno di Dante ispira l'ultimo film di Lars Von Trier!


La Divina Commedia torna anche nell'ultimo film di Lars Von Trier.
Un film che ha scandalizzato molti, a causa delle scene di violenza estrema che lo caratterizzano (tanto che molti spttatori, in America, sono dovuti uscire dalle sale prima della fine), ma che non può e non vuole forse essere altrimenti, dato che vuole essere proprio un viaggio dentro le parti più buie dell'animo umano.




La storia è quella di Jack, uno spietato assassino (come Jack lo Squartatore), che si interroga dove abbia origine il Male assoluto e che quindi inizia un percorso dentro l'Inferno della sua interiorità.
Il serial killer uccide tante persone, soprattutto donne, catalogate con maniacalità compulsiva, dopo averle scelte e perseguitate con un'attenzione ossessiva. Con la stessa malata meticolosità, ne colleziona poi, i corpi congelati.

Nel racconto, però, l'assassino viene immaginato a scendere progressivamente gli Inferi, dentro un Inferno dantesco, anzi strutturato proprio come quello immagianto da Dante.
Così, omicidio dopo omicidio, girone dopo girone, Jack scende sempre più giù, accompagnato da un mite "Virgilio" -VERGE-, che si fa descrivere (quasi psicanalizzandolo) per filo e per segno ogni aspetto degli omicidi, così da poter arrivare alla radice del problema.

I riferimenti alla Divina Commedia sono diversi: l'iconografia infernale, l’accappatoio rosso con cappuccio che Jack indossa a un certo punto, la ripresa de “La barca di Dante” di Delacroix, ecc..





La barca di Dante, di Delacroix
Di 1. The Yorck Project (2002) 10.000 Meisterwerke der Malerei (DVD-ROM), 
distributed by DIRECTMEDIA Publishing GmbH. ISBN: 3936122202. 2./3
Per l'immagine, vedi qui

Siamo quindi, di nuovo ad un'interpretazione psicologica della Divina Commedia e ad un riadattamento della stessa a problematiche e ad ambientazioni moderne!



venerdì 11 maggio 2018

Dei cocktail ispirati ai personaggi della Divina Commedia!

Dei cocktail ispirati alla Divina Commedia!

Non c'è limite alla fantasia!
Federico Pempori, trentenne originario di San Marcello Pitoiese, ha prodotto una raccolta di 8 drink ispirati ad alcuni dei principali personaggi della celebre opera di Dante Alighieri: la “Divina Cockmedia”! 
Fra questi vi è il drink Minosse, col cavolo viola e gli spaghetti di mela.




MINOSSE


Il barman non è nuovo a produzioni fantasiose. Nel 2017, è arrivato fra i 10 finalisti della gara nazionale “The maestro challenge”, organizzata da Salvatore Calabrese e da Campari Academy, con un cocktail ispirato al film “Journey to Italy” di Rossellini.

In futuro, è prevista la pubblicazione di tutte le sue ricette.


Ma intanto riportiamo qui alcuni dei suoi drink ispirati al capolavoro di Dante.
Le ricette sono tratte dal sito Italiaatavola.net

Minosse
Ingredienti: 3 cl di vodka, 1,5 cl di succo di lime, 4 cl di liquore alla mela verde, 2 cl di centrifugato di cavolo viola, 2 cl di albume d’uovo, 2 gocce di Worcester.
Procedimento: raffreddare una coppa martini. Preparare, utilizzando un apposito tornio, uno spaghetto con la mela verde, da adagiare nella coppa precedentemente raffreddata. Versare nello shaker senza ghiaccio gli ingredienti. Procedere ad una prima shakerata (dry shake), aggiungere il ghiaccio e shakerare nuovamente. Filtrare tutto nella coppa precedentemente raffreddata con un fine strainer. Decorare con del cavolo viola in polvere.

Cerbero
Ingredienti: 4 cl di Vermouth rosso, 4 cl di Campari, 3 gocce di Bitter orange, 2 gocce di Angostura, 2,5 cl di Liquore Amara alle arance rosse, un pizzico di peperoncino.
Procedimento: Raffreddare la coppa martini. Versare nello shaker con ghiaccio gli ingredienti. Shakerare e filtrare tutto con un fine strainer nella coppa precedentemente raffreddata. Con il pelapatate preparare lo zest di arancia, spremerne gli oli essenziali sul drink, passarlo lungo il bordo della coppetta e adagiarlo sopra la stessa creando una spirale.

Catone (il guardiano del Purgatorio)
Ingredienti: 3 cl di rum bianco, 2 cl di succo di limone, 1,5 cl di sciroppo di zucchero, 2,5 cl di albume d’uovo, la punta di un cucchiaino di cannella.
Procedimento: Raffreddare la coppa martini. Versare nello shaker senza ghiaccio gli ingredienti. Procedere ad una prima shakerata (dry shake), aggiungere il ghiaccio e shakerare nuovamente. Versare la birra nella coppa precedentemente raffreddata fino a metà facendo attenzione a non creare schiuma. Filtrare il contenuto dello shaker nella coppa con l’aiuto di un fine strainer. Attendere pochi secondi che il drink si separi creando sopra un effetto schiumoso, quindi decorare con della noce moscata.

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